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Kohlenhydratarme Bio-Nuss-Mehle


Unsere kohlenhydratarmen Nussmehle sind reich an Vitaminen, Mineralien, Eiweiss und Ballaststoffen. Ihr Restgehalt an Pflanzenöl beträgt noch zirka 10 bis 15 Prozent und entspricht dem natürlichen Fettsäurespektrum der jeweiligen Nuss- oder Ölsaat. Beim Backen kann 10 bis 20 Prozent des Getreidemehls durch das glutenfreie Nussmehl ersetzt werden.

 

Diese Mehle und Samen bieten wir an:

Chiasamen

Kokosmehl teilentölt

Kokosraspel


Bio-Chiasamen 500g

Die Samen der Chiapflanze (Salvia Hispanica) wurden schon von den Azteken, Mayas und Inka als wertvoller Nährstofflieferant geschätzt. Das in ihnen enthaltende Chiaöl ist besonders reich an Omega-3- (19%) und Omega-6-Fettsäuren (6%). Die glutenfreien Chiasamen quellen in Wasser zu einer gelartigen Masse. Sie werden gern als Zusatz in Müeslis, Smoothies sowie in Brot- und in Backwaren verwendet.

 

Nicht mehr als 15g täglich einnehmen. Gut verschlossen, trocken und kühl aufbewahren.

CHF 11.50

CHF 2.30 / 100 g
  • 0.55 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 7 - 10 Tage Lieferzeit1

Ab 75.00 keine Versandkosten. Zahlungsmethoden: Rechnung, PayPal, SOFORTÜberweisung oder Vorauskasse.


Bio-Kokosmehl 500g

Kokosmehl wird aus frischem Kokosnussfleisch hergestellt, das schonend getrocknet, entölt und fein vermahlen wird. Es enthält noch zirka 7% Kokosöl sowie pflanzliches Eiweiss und zirka 40% Ballaststoffe. Die für dieses exotisch-duftende Mehl verwendeten Kokosnüsse stammen von Erzeugerbetrieben in Sri Lanka und den Philippinen. Ideal fürs Müesli und zum Andicken von Shakes.

Glutenfrei.  

CHF 7.50

CHF 1.50 / 100 g
  • 0.55 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Ab 75.00 keine Versandkosten. Zahlungsmethoden: Rechnung, PayPal, SOFORTÜberweisung oder Vorauskasse.


Bio-Kokosraspel 300 g

Erntefrische Kokosnüsse werden fein geraspelt und sodann rasch und schonend getrocknet. So bleiben der authentische Kokosduft und -geschmack sowie die natürlichen Vitamine und Mineralstoffe in leckeren Kokosraspeln erhalten.

 

CHF 6.50

CHF 2.16 / 100 g
  • 0.35 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Ab 75.00 keine Versandkosten. Zahlungsmethoden: Rechnung, PayPal, SOFORTÜberweisung oder Vorauskasse.


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