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Apfel Balsam 250 ml

Hergestellt nach Art des echten Aceto Traditionale aus reinem Apfelsaft, der zunächst in Apfelwein gekeltert und dann zu Essig vergoren wird. Seine lieblich-milde Süsse erhält unser Apfel-Balsamessig durch den Zusatz von schonend eingeköcheltem Apfeldicksaft. In kleinen Eichenholzfässern darf dann langsam zu einem mildem Balsamessig heranreifen. Mit seiner milden Säure gibt er Dressings eine fruchtige Note.

 

Zutaten

Apfelessig und Apfelsaftkonzentrat aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten.

Haltbarkeit

unbefristet

CHF 11.00

CHF 4.40 / 100 ml
  • 0.58 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

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